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Tiens, c’est vrai d’abord, comment fait-on pour créer ces feuilles si minces qui font de délicieux rouleaux de printemps? Pas en usine, mais de façon traditionnelle, j’entends… Et bien, regardez la vidéo ci-dessous, filmée à Bangkok. Et vu le tas de pâte à côté, je pense qu’elle y passe la journée.

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