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Coprinopsis atramentaria, de son nom vernaculaire le Coprin noir d’encre est un champignon basidiomycètes du genre coprinopsis de la famille des Psathyrellaceae. A vos souhaits. Ce qui m’intéresse surtout dans ce champignon, c’est qu’il porte drôlement bien son nom! Jugez-en par vous-même:

tumblr_njfs6mv87K1qzab0no1_540photo via. Son chapeau gris blanc à gris brun (3-7 cm), fortement plissé, en forme d’œuf, ne s’ouvre jamais et se liquéfie littéralement sur lui-même à partir de ses lamelles en se transformant en une encre particulièrement noire. Il est toxique, mais juste quand ingéré avec de l’alcool (c’est ce qu’on appelle l’effet antabuse).