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Le Boulet de canon (Couroupita guianensis) est un arbre à feuillage persistant, originaire du nord d’Amérique du Sud, d’Amérique tropicale et du sud des Caraïbes. Haut de 30 à 35 m, ses fleurs sont orange, écarlates ou roses formant des grappes mesurant 3 m de longueur. Elles donnent de gros fruits sphériques et ligneux de 15 à 24 cm de diamètre, contenant de nombreuses (200 à 300) graines. La pulpe du fruit bleuit à l’air libre, et a une odeur désagréable.

4564040346_cf1c81d5d6_bEt ses lourdes noix sont connues pour tomber soudainement, et faire du dégât au passage. D’où son nom de « Boulet de canon ».

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