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Curiosités de Titam

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Curiosités de Titam

Archives de Tag: Bonbon

Brevet pour Confiserie hygiénique, 1853

03 lundi Oct 2016

Posted by mademoiselletitam in Histoire

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Années 1850, Bonbon, Chocolat, Gallica, Invention

Fut un temps où l’on reconnaissait les saines vertus nutritives du chocolat et des bonbons. Ô temps béni!

Brevet d'invention confiserie hygiénique chocolat binutritif, bonbons de toutes sortes. Source

Brevet d’invention confiserie hygiénique chocolat binutritif, bonbons de toutes sortes. Source

Sucettes astronomiques

13 vendredi Mai 2016

Posted by mademoiselletitam in Nourritures terrestres, Science

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Astronomie, Bonbon

ThinkGeek propose cet ensemble de sucettes qui ravira les amateurs du système solaire. Ces dix sucettes reproduisent le Soleil, Mercure, Vénus, la Terre, Mars, Jupiter, Saturne, Uranus, Neptune et Pluton. Chaque bonbon a un goût différent. Est-ce que l’Espace goûte le bonbon? Rien n’est moins sûr, mais on peut tout de même se faire plaisir :).

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Des fleurs en sucettes

22 mardi Mar 2016

Posted by mademoiselletitam in Insolite, Nourritures terrestres

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Bonbon, Fleur

Les fleurs, c’est bon, mangez-en. Janet Best (de Sugar Bakers Bakery) est une spécialiste des sucettes avec des fleurs. C’est un peu comme si on se promenait dans un jardin dont on pouvait manger les fleurs, et c’est très sympathique. Les fleurs qu’elle utilise poussent en serre, sans engrais.

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Voici des sucettes

11 lundi Mai 2015

Posted by mademoiselletitam in Nourritures terrestres

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Bonbon, Japon, Réalisme

Au japon, l’art de faire des bonbons s’appelle amezaiku. Shrinri Tezuka, propriétaire d’Ameshin à Tokyo, est maître dans cet art. Il réalise des sucreries au réalisme impressionnant, et tout à fait comestibles (bien que, on serait tenté de ne pas y toucher, tellement c’estjoli!). Jugez-en par vous-même:

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Les jolis bonbons de la confiserie

16 lundi Fév 2015

Posted by mademoiselletitam in Nourritures terrestres

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Beau et bon, Bonbon

La Confiserie CandyLabs se trouve à Montréal, et réalise des bonbons « à la main ». C’est beau à regarder, et encore meilleur à savourer. Le processus en lui-même est assez long (3 heures pour la vidéo ci-dessous, résumées en 9 minutes), et implique beaucoup de manipulation. Regardez plutôt:

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Un tapis de bonbons

29 jeudi Jan 2015

Posted by mademoiselletitam in Insolite

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Bonbon, Capitalisme putassier, Chine

Un tapis de bonbons de 185m de long, présenté sous forme de mosaïque, a été installé sur un trottoir de Chengdu en Chine. Il s’agit d’une opération commerciale pour un centre commercial, le IFS. Allo oui? say le gâchis capitaliste! Treize tonnes de bonbons de bonbons arrangés sous l’égide des artistes Craig Redman et Karl Maier du duo Craig & Karl. Après, les bonbons ont été distribués à des enfants « nécessiteux« . C’est joli, mais tout de même très inutile.

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Je vous ai apporté des bonbons

14 dimanche Déc 2014

Posted by mademoiselletitam in Arts et graphisme, Nourritures terrestres

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Bonbon

L’artiste culinaire Jess Gabe a créé Candy Cuisine, une série de plats qui imitent parfaitement des hot-dogs ou des légumes, mais avec des sucreries. C’est vraiment bien fait. Et accessoirement, enfin des légumes que les enfants mangeraient avec gourmandise.

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Jardin japonais sucré

16 lundi Juin 2014

Posted by mademoiselletitam in Insolite, Nourritures terrestres

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Bonbon, Japon, Jardin

Tomonori Saito et Shohei Sawada ont collaboré avec le confiseur Motohiro Inaba pour créer cet adorable Jardin japonais, fait de bonbons traditionnels wagashi et de sucre pour remplacer le sable.

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L’artiste de la barbe à papa

11 mardi Déc 2012

Posted by mademoiselletitam in Insolite

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Bonbon, Chine

Évidemment, la prochaine fois que vous aurez une barbe à papa dans les doigts, en provenance de la fête foraine de Saint-Maurice-Sur-Gland, vous serez un peu déçu.

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Le ballet de la douceur

11 lundi Avr 2011

Posted by mademoiselletitam in Arts et graphisme, Nourritures terrestres

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animation, Bonbon, Stop-motion, Sucre

Voici un joli petit film en stop-motion, donnant vie aux douceurs et sucreries dans un délicat ballet.

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