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Gallica recèle de nombreux trésors. Aujourd’hui, quelques instants de vie de ceux qui vivaient de la sardine à Concarneau au début du siècle. À partir de 1851, les premières conserveries apparaissent. Elles sont spécialisées dans la sardine et le thon. Elles feront la fortune de quelques négociants et permettront une élévation du niveau de vie de la population. En 1900, la ville compte 30 usines employant 2 000 ouvrières sur une population de 7 000 habitants. Ces images datent de 1913.

retourRetour de pêche, 1913 [Agence Rol]lavageLe lavage des sardines, 1913 [Agence Rol]

tetesOn enlève les têtes de sardines, 1913 [Agence Rol]

12-576798Séchage des sardines, 1913 [Agence Rol]

salaisonLa salaison des sardines, 1913 [Agence Rol]

soudageSoudage des boites de sardines, 1913 [Agence Rol]

sciureOn essuie les boites de sardines dans la sciure, 1913 [Agence Rol]

enfantsLes enfants mettent en caisses les boites de sardines, 1913 [Agence Rol]

f1.highresLe coin des usines de conserves de sardines, 1913 [Agence Rol]

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